丙酮酸乙酯
Ethyl pyruvate
中文别称：
英文别称：
Ethyl 2-oxopropionate; Ethyl pyruvate,(Pyruvic acid ethyl ester); Pyruvic acid ethyl ester; Brenztraubensaeure-ethylester
CAS号：
617-35-6
EINECS号：
210-511-2
分子式：
C5H8O3
分子量：
116.11522
物化性质
| 外观与性状： | 透明 至黄色 液体 |
| 密度： | 1.06 |
| 熔点： | physicalProperty.meltingPoint |
| 沸点： | 144℃ |
| 闪点： | 45℃ |
| 折射率： | 1.404-1.406 |
| 溶解度： | 10 (g/l) |
安全信息
| 包装等级： | III |
| 危险类别： | 3 |
| 海关编码： | 2918300090 |
| 危险品运输编码： | UN 3272 3/PG 3 |
| WGK Germany： | 3 |
| 危险类别码： | R10 |
| 安全说明： | S16 |
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