![2-[[(2R,3S,4R,5R)-2,3,5-三羟基-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟基甲基)四氢吡喃-2-基]氧基四氢吡喃-2-基]甲基氨基]乙酸](https://feixiao-file-online.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/fx/che/img/dic/142937-59-5)
2-[[(2R,3S,4R,5R)-2,3,5-三羟基-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟基甲基)四氢吡喃-2-基]氧基四氢吡喃-2-基]甲基氨基]乙酸
Glycine,N-(1-deoxy-4-O-a-D-glucopyranosyl-b-D-fructopyranos-1-yl)- (9CI)
中文别称：
英文别称：
1-desoxy-1-glycinomaltose
CAS号：
142937-59-5
EINECS号：
分子式：
C14H25 N O12
分子量：
0
物化性质
| 密度： | 1.73g/cm3 |
| 沸点： | 748.7°C at 760 mmHg |
| 闪点： | 406.6°C |
| 折射率： | 1.651 |