蔗果四糖
a-D-Glucopyranoside, O-b-D-fructofuranosyl-(2®1)-O-b-D-fructofuranosyl-(2®1)-b-D-fructofuranosyl
中文别称：
蔗果四糖
英文别称：
Glucopyranoside,O-b-D-fructofuranosyl-(2®1)-O-b-D-fructofuranosyl-(2®1)-b-D-fructofuranosyl, a-D- (6CI,8CI); Nystose (7CI); 1,1-Kestotetraose; Fructosyl-(2®1)-fructosyl-(2®1)-fructosyl-(2®1)-glucose; Fungitetraose
CAS号：
13133-07-8
EINECS号：
分子式：
C24H42 O21
分子量：
666.58
物化性质
| 密度： | 1.84g/cm3 |
| 沸点： | 1075.7°Cat760mmHg |
| 闪点： | 604.3°C |
| 折射率： | 10 ° (C=4, H2O) |
安全信息
| WGK Germany： | 3 |
| 安全说明： | S24/25 |
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