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广州福正东海食品有限公司是广州冠众集团的旗下子公司，经过公司全体同仁的多年深耕与培育，舒可曼现以成为了行业的知名品牌。品牌所涵盖的产品系列有：家庭调味品、家庭烘焙、商用餐饮调味料等系列产品。其中糖品系列产品的影响力尤为广泛。 冠众集团是集研发、生产、销售、国际贸易于一身的综合性食品企业，多年来一直致力于为消费者带来“安全、健康、美味”的高质量食品。公司拥有强大的食品科学技术背景，打造了一支专业、高效的研发团队。凭借公司团队对食品行业的敏感嗅觉和丰富的业界合作资源，让舒可曼成为了富有朝气和竞争力的高品质食品品牌。 经营理念：信守承诺，全力以赴；能否更好？能否更快？

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公司前身“四川巨龙食品有限公司”，经过20年打造，现已成为醪糟行业的龙头企业，新基地占地面积54余亩，已建成厂房约30000㎡，单班产能2-3亿元。公司经营的几十个单品畅销海内外，市场年销售增长保持在30%，现有员工400余人，是一家集研究、开发、生产经营为一体的科技型企业。 目前公司拥有调味及米酒2个事业部，主营产品为醪糟、料酒、复合调味品及醉香田米酒系列产品，根据酒类行业市场需求，公司预测醉香田米酒可能于2017年前后在四川地区首先爆发，成为公司未来的主要利润来源及业绩主要增长来源根据行业发展现状。公司预测：醉香田米酒产品一旦推广成功可使公司保持未来20年高速增长并带给公司未来50-100亿销售规模，可创造10-20亿元利润，立志成为米酒行业的龙头企业。 公司不断发扬传承创新的理念，在传统工艺的基础上，自行设计并引进先进的生产设备流水线，保证产品质量。

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山东巧媳妇食品集团有限公司是以生产酱油、食醋、酱类、料酒、蚝油、复合调味料为主的专业化调味品生产企业。在济南、青岛、淄博、菏泽、泰安等地建有大型生产基地。已形成以山东为核心，覆盖华东、华中、华北、东北的营销网络，具有较高的市场占有率和品牌美誉度。 公司历经私营到国有企业的转型，1997年又进行了股份合作改制，2010年正式成立山东巧媳妇食品集团有限公司。 们以精准的品牌定位为基础，严格的食品安全管理为核心，通过现代化集团管控，已打造出跨越式发展的全新局面。公司良好的品牌形象和产品信誉赢得了社会各界的广泛认可。企业入选首批“食安山东”食品生产示范企业，被评定为“国家级农业产业化龙头企业”，先后荣获首届中国食品企业社会责任“突出贡献奖”“中国食品工业质量效益奖”“2016年度中国食品企业社会责任百强企业” “2016年度中国食品行业十大创新企业”“中国食品工业实施卓越绩效模式先进企业”

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河南省南阳市卧龙区南峰调味品有限公司是一家侨属独资企业，位于南阳市独山森林公园附近。本公司以生产烹调、凉拌的调味料、醋等红烧酱汁为龙头，集研发生产销售为一体的大型企业。公司引进先进的自动化生产线，配备高科技的食品化验设备，在调味品的制作上，继承传统工艺与现代技术相结合，在传统中发掘，在创新中提高，从而使九味佳产品遍布祖国的大江南北，成为消费者喜爱的品牌。公司以“诚实守信、科技创新”的企业精神和“建团队、用人才、科学管理；树品牌、抓质量、科技创新”的企业方针。以质量第一，信誉至上为一贯宗旨，多年来注重和完善食品安全建设，并荣获中国知名品牌等荣誉。目前生产的酱汁调味品工艺独特，色泽浓郁、豉味香醇，是美食调味的好帮手。

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千禾味业食品股份有限公司成立于1996年，位于东坡故里四川眉山，是中国专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业。公司是全国农产品加工业示范企业、中国调味品协会副会长单位、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省级企业技术中心和四川省博士后创新实践基地。2016年3月7日，千禾味业在上海证券交易所主板上市（股票代码603027）。 千禾味业充分利用"天府之国"好环境、好气候、好水源形成的自然发酵场优势，精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料，在传承中国古法酿造技艺的基础之上，创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，结合自动化成套设备和物联信息融合技术，以健康酿造理念构建严格的品质保障体系，科学还原酱油、食醋、料酒等调味品酿法自然，实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。 千禾味业始终秉持"忠孝廉节，说到做到"核心价值观，坚持以"匠心酿造中国味道"为使命。